こんにちは。
大変暑い日が続きますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
今日はとっておきの美味しい中華料理のお店を紹介させていただきます。
十年ぐらい前に訪問して以来美味しさに感動して
足しげく通っているお店です。
そんな大好きなお店が弊店で椅子を
ご購入いただききましたので、早速座りに行きました！
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| この椅子を納めさせていただきました。 |
広島のマルニ木工というメーカーがイギリス人デザイナーの
JASPER MORRISON とタッグを組んで開発、デザインした
片手でヒョイッと持ち上げれるほど軽いです。
食事中（1時間半ほど）座ってましたが
掛け心地も大変良かったです
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| 色々なところで活躍していました！ |
椅子の写真ばかりで失礼しました、、
これからが肝心のお料理の紹介なのですが
どれも美味しすぎるのでテーブルに運ばれるも
あっという間に食べてしまい、写真を撮るタイミングが無く
それでも何とか撮れたものを数種紹介します。
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| 春巻き 皮がパリパリでした！ビールが進みます。 |
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| よだれ鶏 最後の一切れのところをなんとかﾊﾟｼｬﾘ。蒸し鶏をスパイシーなたれに絡めています |
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| よだれ鶏の残ったたれに絡ませる平たい春雨です。歯ごたえもよくたれに良く絡み美味しいです～ |
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| 上海式酢豚 これも食べかけです。すいません。。 |
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| 小籠包は瞬殺でした、、のでせめて蒸篭だけでもと。。 |
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| あんかけ焼きそば。香ばしく焼かれた太麺があんに絡みおいしい。 |
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| フランスのアルザス地方の白ワイン |
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| イタリアの白ワインと飲み比べ |
このほかにも鶏のから揚げ、エビのチリソース
水餃子にピリ辛ジャガイモ炒め、海鮮チャーハン
など沢山頂き,幸せな時間でした。
どの料理も本当に美味しかったです。
89歳！の祖母も大満足で最後にデザートの
杏仁豆腐まで食べていました。
心残りなのがこちらのお店の名物料理の
てりどんきんしを満腹で注文できなかったことです、、
個人的に嬉しいのがこちらのお店では厳選された
ビオワインをおかれていることです。
グラスでも頼めますので飲み比べも出来て
大変楽しいです。
今回頂いたアルザスの白ワインは少しだけ
発泡していてきりっとした酸味があり
この暑い時期にぴったりのお味で
お料理ともよく合いました。
ぜひ大鵬さんの中華料理にワインをお試し下さい。
お店情報
中國菜 大鵬
〒604-8416 京都府京都市中京区西ノ京星池町38-27
営業日 月・水～日
ランチ 11:30～14:30
夕食 17:30～22:30
（L.O.22:00）
